हरी चाय चाओ किंग

संक्षिप्त वर्णन:

गुणवत्ता विशेषता तंग और पतली है, रंग हरा और नम है, सुगंध उच्च और स्थायी, चिकनी है, सुगंध ताजा और मधुर है, स्वाद समृद्ध है, सूप का रंग है, पत्ती का तल पीला और चमकदार है।


वास्तु की बारीकी

तली हुई हरी चाय चाय की पत्तियों को बनाने की प्रक्रिया में एक छोटी सी आग का उपयोग करके बर्तन में चाय की पत्तियों को सूखने की तकनीक को संदर्भित करती है।कृत्रिम रोलिंग के माध्यम से, चाय की पत्तियों में पानी जल्दी से वाष्पित हो जाता है, जिससे चाय की पत्तियों की किण्वन प्रक्रिया अवरुद्ध हो जाती है, और चाय के रस का सार पूरी तरह से बरकरार रहता है।तली हुई हरी चाय चाय के इतिहास में एक बड़ी छलांग है।

प्रोडक्ट का नाम

हरी चाय

चाय श्रृंखला

चाओ किंग

मूल

सिचुआन प्रांत, चीन

दिखावट

लंबा, गोल, सपाट

सुगंध

ताजा, कमजोर और हल्का

स्वाद

ताज़ा, घास और कसैले

पैकिंग

पेपर बॉक्स या टिन के लिए 25 ग्राम, 100 ग्राम, 125 ग्राम, 200 ग्राम, 250 ग्राम, 500 ग्राम, 1000 ग्राम, 5000 ग्राम

लकड़ी के मामले के लिए 1 किलो, 5 किलो, 20 किलो, 40 किलो

प्लास्टिक बैग या बारदानी बैग के लिए 30KG, 40KG, 50KG

ग्राहक की आवश्यकताओं के रूप में कोई अन्य पैकेजिंग ठीक है

MOQ

100 किलो

विनिर्माण

YIBIN SHUANGXING चाय उद्योग कं, लि

भंडारण

लंबे समय तक भंडारण के लिए सूखी और ठंडी जगह पर रखें

बाज़ार

अफ्रीका, यूरोप, मध्य पूर्व, मध्य एशिया

प्रमाणपत्र

गुणवत्ता प्रमाण पत्र, फाइटोसैनिटरी प्रमाणपत्र, आईएसओ, क्यूएस, सीआईक्यू, हलाल और अन्य आवश्यकताओं के रूप में

नमूना

नि: शुल्क नमूना

डिलीवरी का समय

आदेश विवरण की पुष्टि के 20-35 दिन बाद

एफओबी पोर्ट

यिबिन/चोंगकिंग

भुगतान की शर्तें

टी/टी

तली हुई हरी चाय की वजह से हरी चाय सुखाने की विधि का नाम भूनने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।उनकी उपस्थिति के अनुसार, उन्हें तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: लंबी तली हुई हरी, गोल तली हुई हरी और सपाट तली हुई हरी।लंबी तली हुई हरी भौंहों की तरह दिखती है, जिसे आइब्रो टी भी कहा जाता है।गोल तली हुई हरी आकृति जैसे कण, जिसे मोती की चाय भी कहा जाता है।फ्लैट फ्राइड ग्रीन टी को फ्लैट टी भी कहा जाता है।लंबे तले हुए हरे रंग की विशेषता एक तंग गाँठ, हरा रंग, सुगंध और स्थायी, समृद्ध स्वाद, सूप का रंग, पत्तियों के नीचे पीला होता है।भुना हुआ हरा आकार में मनके के रूप में गोल और कड़ा होता है, सुगंधित और स्वाद में मजबूत और फोम प्रतिरोधी होता है।

फ्लैट तला हुआ हरा उत्पाद फ्लैट और चिकना, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, जैसे वेस्ट लेक लोंगजिंग।आइब्रो चाय की गुणवत्ता के व्यापार मूल्यांकन में, कानूनी चाय भौतिक मानक नमूना अक्सर तुलना के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है, आमतौर पर मानक से अधिक, "निम्न", "समतुल्य" मूल्य निर्धारण के तीन ग्रेड का उपयोग किया जाता है।

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की विशेषताएं

गुणवत्ता की विशेषताएं हैं: केबल तंग और चिकनी है, शराब का रंग हरा है, पत्ती का तल हरा है, सुगंध ताजा और तेज है, स्वाद मजबूत है और अभिसरण समृद्ध है, और शराब बनाने का प्रतिरोध अच्छा है।

तली हुई हरी चाय की मुख्य किस्में हैं आइब्रो टी, पर्ल टी, वेस्ट लेक लोंगजिंग, लाओ झू दफांग, बिलुओचुन, मेंगडिंग गणलू, डुयुन माओजियन, ज़िनयांग माओजियान, वुजी जियानहाओ और इसी तरह।

तली हुई हरी चाय का वर्गीकरण

ग्रीन टी लंबी और तली हुई होती है

सुखाने की प्रक्रिया में यांत्रिक या मैनुअल ऑपरेशन के विभिन्न प्रभावों के कारण, चेंग चाय ने अलग-अलग आकार बनाए हैं जैसे कि पट्टी, गोल मनका, पंखा फ्लैट, सुई और पेंच, आदि। उनकी उपस्थिति के अनुसार, चेंग चाय को तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। : लंबी तली हुई हरी, गोल तली हुई हरी और सपाट तली हुई हरी।लंबी तली हुई हरी भौंहों की तरह दिखती है, जिसे आइब्रो टी भी कहा जाता है।तैयार उत्पादों के डिजाइन और रंग जेन आइब्रो, गोंग्शी, यूचा, नीडल आइब्रो, ज़ू आइब्रो और इतने पर हैं, प्रत्येक में अलग-अलग गुणवत्ता की विशेषताएं हैं।जेन आइब्रो: केबल पतली और सीधी होती है या इसका आकार एक महिला की सुंदर भौं की तरह होता है, रंग हरा और ठंढा होता है, सुगंध ताजा और ताज़ा होती है, स्वाद गाढ़ा और ठंडा होता है, सूप का रंग, पत्तियों का निचला भाग होता है हरा और पीला और उज्ज्वल;Gongxi: यह लंबे तले हुए हरे रंग की गोल चाय होती है।शोधन के बाद इसे गोंग्शी कहते हैं।आकार कण मनका चाय के समान है, गोल पत्ती का तल अभी भी कोमल और सम है;रेन टी: मूल रूप से पर्ल टी से अलग एक लंबे आकार की चाय, लेकिन अब अधिकांश रेन टी आइब्रो टी से प्राप्त की जाती है।इसका आकार छोटा और पतला है, फिर भी कड़ा है, यहां तक ​​कि हरा रंग, शुद्ध सुगंध और मजबूत स्वाद के साथ।शराब का रंग पीला और हरा होता है, और पत्तियां अभी भी कोमल और समान होती हैं।लंबे तले हुए हरे रंग की विशेषता एक तंग गाँठ, हरा रंग, सुगंध और स्थायी, समृद्ध स्वाद, सूप का रंग, पत्तियों के नीचे पीला होता है।

ग्रीन टी गोल और तली हुई होती है

कणों के रूप में उपस्थिति, जिसे मोती चाय के रूप में भी जाना जाता है।कणों का आकार गोल और कड़ा होता है।विभिन्न उत्पादन क्षेत्रों और विधियों के कारण, इसे पिंगचाओकिंग, क्वांगगांग हुई बाई और योंगशी हुओकिंग, आदि में विभाजित किया जा सकता है। पिंगकिंग: शेंग्क्सियन, ज़िनचांग, ​​शांग्यू और अन्य काउंटियों में उत्पादित।परिष्कृत और वितरित ऊन चाय इतिहास में शाओक्सिंग के पिंगशुई टाउन में केंद्रित है।तैयार चाय का आकार मोतियों की तरह महीन, गोल और कसकर गाँठदार होता है, इसलिए इसे "पिंगशुई पर्ल टी" या पिंगग्रीन कहा जाता है, जबकि वूल टी को पिंगफ्राइड ग्रीन कहा जाता है।भुना हुआ हरा आकार में मनके के रूप में गोल और कड़ा होता है, सुगंधित और स्वाद में मजबूत और फोम प्रतिरोधी होता है।

तली हुई हरी चाय फ्लैट तली हुई हरी चाय

तैयार उत्पाद सपाट और चिकना, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है।उत्पादन क्षेत्र और निर्माण विधि के अंतर के कारण, इसे मुख्य रूप से तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है: लोंगजिंग, किकियांग और दफांग।लोंगजिंग: हांग्जो वेस्ट लेक डिस्ट्रिक्ट में उत्पादित, जिसे वेस्ट लेक लॉन्गजिंग के नाम से भी जाना जाता है।ताज़ी पत्तियाँ नाजुक चुनती हैं, फूल में एकसमान कली के पत्तों की आवश्यकता होती है, वरिष्ठ लोंगजिंग कारीगरी विशेष रूप से ठीक है, "हरे, सुगंधित। मीठे स्वाद और सुंदर आकार की गुणवत्ता विशेषताओं। फ्लैग गन: हांग्जो लांगजिंग चाय क्षेत्र के आसपास और आस-पास में उत्पादित युहांग, फूयांग, ज़ियाओशन और अन्य काउंटियों। उदार: वह काउंटी, अनहुई प्रांत और झेजियांग लिन ए में उत्पादित, एक आसन्न क्षेत्र चुन, वह काउंटी पुराने बांस उदार के साथ सबसे प्रसिद्ध है। फ्लैट तली हुई हरी चाय को फ्लैट चाय भी कहा जाता है।

तली हुई हरी चाय अन्य वर्गीकरण

पतली और कोमल तली हुई हरी चाय, तली हुई हरी चाय को संदर्भित करती है जो बारीक कोमल कलियों और पत्तियों के प्रसंस्करण से बनाई जाती है।यह विशेष हरी चाय की मुख्य श्रेणी है, और ज्यादातर ऐतिहासिक चाय से संबंधित है।महीन कोमल कलियों और पत्तियों को उठाकर संसाधित की गई सभी भुनी हुई ग्रीन टी कोमल भुनी हुई ग्रीन टी की होती है।इसकी कम उपज, अद्वितीय गुणवत्ता और दुर्लभ सामग्री के कारण इसे विशेष भुनी हुई हरी चाय भी कहा जाता है।वेस्ट लेक लोंगजिंग और बिलुओचुन दोनों निविदा और हलचल-तली हुई हरी चाय हैं।

तली हुई हरी चाय प्रसंस्करण प्रक्रिया

तली हुई हरी चाय का अवलोकन

चीन का चाय उत्पादन, हरी चाय के साथ जल्द से जल्द।तांग राजवंश के बाद से, चीन ने चाय को भाप देने की विधि को अपनाया है, और फिर सोंग राजवंश में हरी ढीली चाय को भाप में बदल दिया है।मिंग राजवंश में, चीन ने हरे रंग को तलने की विधि का आविष्कार किया, और फिर धीरे-धीरे हरी भाप को समाप्त कर दिया।

वर्तमान में, हमारे देश में ग्रीन टी का उपयोग करने की प्रसंस्करण प्रक्रिया है: ताजी पत्तियां इलाज, रोलिंग और सूखना

तली हुई हरी चाय समाप्त हो गई है

ग्रीन टी की गुणवत्ता बनाने के लिए ग्रीन फिनिशिंग प्रमुख तकनीकी उपाय है।इसका मुख्य उद्देश्य ताजी पत्तियों में एंजाइम की गतिविधि को पूरी तरह से नष्ट करना और पॉलीफेनोल्स के एंजाइमेटिक ऑक्सीकरण को रोकना है, ताकि ग्रीन टी का रंग, सुगंध और स्वाद प्राप्त किया जा सके।दो घास गैस बाहर भेजने के लिए है, चाय खुशबू का विकास;तीन पानी के एक हिस्से को वाष्पित करना है, ताकि यह नरम हो जाए, कठोरता को बढ़ाए, रोल बनाने में आसान हो।ताजी पत्तियों को चुनने के बाद, उन्हें 2-3 घंटे के लिए जमीन पर फैला देना चाहिए, और फिर उन्हें समाप्त कर देना चाहिए।डिग्री सिद्धांत एक "उच्च तापमान, कम के बाद पहले उच्च" है, ताकि एंजाइम की गतिविधि को जल्दी से नष्ट करने के लिए बर्तन या रोलर का तापमान 180 ℃ या उससे अधिक हो, और फिर तापमान को उचित रूप से कम करें, ताकि कली टिप और पत्ती के किनारे को तलना नहीं है, हरी चाय की गुणवत्ता को प्रभावित करने के लिए, समान रूप से और अच्छी तरह से मारने के लिए, पुराना और कोक नहीं, निविदा और कच्चा उद्देश्य नहीं है।परिष्करण का दूसरा सिद्धांत "पुरानी पत्तियों को हल्के से मारें, युवा पत्ते पुराने को मारें" में महारत हासिल करें।तथाकथित पुरानी मार, उपयुक्त अधिक पानी खोना है;तथाकथित निविदा हत्या, पानी की उचित हानि कम है।क्योंकि युवा पत्तियों में एंजाइम उत्प्रेरण मजबूत होता है और पानी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए पुरानी पत्तियों को मार देना चाहिए।यदि युवा पत्ते मर जाते हैं, तो लाल तना और लाल पत्तियों का उत्पादन करने के लिए एंजाइम की सक्रियता पूरी तरह से नष्ट नहीं होती है।पत्तियों में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, लुढ़कते समय तरल को खोना आसान होता है, और दबाने पर मटमैला होना आसान होता है, और कलियों और पत्तियों को तोड़ना आसान होता है।इसके विपरीत, कम मोटे पुराने पत्तों को कोमल, मोटे पुराने पत्तों में पानी की मात्रा कम, सेल्यूलोज की मात्रा अधिक, खुरदरी और सख्त पत्तियाँ होती हैं, जैसे कम पानी की मात्रा वाली हरी पत्तियों को मारना, लुढ़कते समय बनना मुश्किल, और तोड़ना आसान दबाव डालते समय।हरी पत्तियों के मध्यम लक्षण हैं: पत्तियों का रंग चमकीले हरे से गहरे हरे रंग में बदल जाता है, बिना लाल तने और पत्तियों के, पत्तियाँ नरम और थोड़ी चिपचिपी होती हैं, कोमल तने और तने लगातार मुड़े रहते हैं, पत्तियों को कसकर पिन किया जाता है एक समूह, थोड़ा लोचदार, घास गैस गायब हो जाती है, और चाय की सुगंध प्रकट होती है।

स्टिर- फ्राई ग्रीन टी

रोलिंग का उद्देश्य मात्रा को कम करना, तलने और बनाने के लिए एक अच्छी नींव रखना और पत्ती के ऊतकों को उचित रूप से नष्ट करना है, ताकि चाय का रस आसानी से बन सके और पकने के लिए प्रतिरोधी हो।

सानना को आम तौर पर गर्म सानना और ठंडे सानना में विभाजित किया जाता है, तथाकथित गर्म सानना, गर्म सानते समय हरी पत्तियों को ढेर किए बिना मारना है;तथाकथित ठंड सानना, बर्तन से हरी पत्तियों को फैलाने के लिए समय की अवधि के बाद नष्ट करना है, ताकि पत्ती का तापमान सानना की एक निश्चित डिग्री तक गिर जाए।पुरानी पत्तियों में सेल्यूलोज की एक उच्च सामग्री होती है, और रोल करते समय स्ट्रिप्स बनना आसान नहीं होता है, और गर्म सानना का उपयोग करना आसान होता है।अच्छे रंग और सुगंध को बनाए रखने के लिए, ठंडे सानना का उपयोग करने के लिए उन्नत निविदा पत्तियों को स्ट्रिप्स में रोल करना आसान है।

वर्तमान में, लोंगजिंग, बिलुओचुन और अन्य हस्तनिर्मित चाय के उत्पादन के अलावा, अधिकांश चाय को रोलिंग मशीन द्वारा रोल किया जाता है।यही है, ताजी पत्तियों को सानना बैरल में डालें, रोलिंग मशीन के कवर को कवर करें, और रोलिंग के लिए एक निश्चित दबाव जोड़ें।दबाव का सिद्धांत "हल्का, भारी, हल्का" है।यानी पहले धीरे से दबाएं, और फिर धीरे-धीरे तेज करें, और फिर धीरे-धीरे दबाव के आखिरी हिस्से को कम करें और लगभग 5 मिनट तक गूंधें।रोलिंग लीफ कोशिकाओं की विनाश दर आम तौर पर 45-55% होती है, और चाय का रस पत्ती की सतह का पालन करता है, और हाथ चिकनाई और चिपचिपा महसूस करता है।

तली हुई हरी चाय सुखाने के लिए

सुखाने के कई तरीके हैं, कुछ ड्रायर या ड्रायर सुखाने के साथ, कुछ पॉट फ्राई के साथ, कुछ रोलिंग बैरल फ्राई के साथ, लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस विधि का उद्देश्य है: एक, परिष्करण के आधार पर पत्तियां बनाना जारी रखती हैं सामग्री में परिवर्तन, आंतरिक गुणवत्ता में सुधार;दूसरा, रस्सी को घुमाने के आधार पर, आकार में सुधार करें;तीन, अत्यधिक नमी का निर्वहन, फफूंदी को रोकने, स्टोर करने में आसान।अंत में, सुखाने के बाद, चाय की पत्तियों को सुरक्षित भंडारण की स्थिति को पूरा करना चाहिए, अर्थात नमी की मात्रा 5-6% होनी चाहिए, और पत्तियों को हाथ से टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है।

तली हुई हरी चाय की समीक्षा

आइब्रो टी के लिए रिफाइन करने के बाद लॉन्ग फ्राइड ग्रीन।उनमें से, जेन आइब्रो शेप टाइट नॉट, कलर ग्रीन एम्बेलिश फ्रॉस्टिंग, सूप का रंग पीला हरा चमकीला, शाहबलूत खुशबू, मधुर स्वाद, पीले और हरे पत्ते के नीचे, जैसे बुलबुले का आकार, ग्रे, सुगंध शुद्ध नहीं है, स्मोक चार के लिए अगली फ़ाइल उत्पाद।

(1) निर्यात के लिए आइब्रो चाय के मानक नमूने में विभाजित किया जा सकता है: तेजेन, झेंमेई, शीउ मेई, युचा और गोंग्शी।विशिष्ट डिजाइन और किस्मों के लिए तालिका देखें।प्रत्येक रंग की गुणवत्ता की आवश्यकताएं: सामान्य गुणवत्ता, कोई रंग नहीं, कोई सुगंध या स्वाद पदार्थ नहीं, कोई अजीब गंध नहीं, और कोई गैर-चाय समावेशन नहीं।

(2) भौं चाय ग्रेडिंग सिद्धांत भौं चाय की गुणवत्ता का व्यापार मूल्यांकन, अक्सर तुलना के आधार के रूप में कानूनी चाय भौतिक मानक नमूने का उपयोग करते हैं, आम तौर पर मानक "उच्च", "निम्न", "समतुल्य" मूल्य निर्धारण के तीन ग्रेड से उपयोग करते हैं।उदाहरण के तौर पर तेज़ेन ग्रेड 1 को लेते हुए, आइब्रो टी की ग्रेडिंग तालिका के अनुसार की गई थी।

आइब्रो टी एक्सपोर्ट के लिए ट्रेड स्टैंडर्ड (1977 में शंघाई टी कंपनी द्वारा अपनाया गया)

चाय कमोडिटी चाय कोड उपस्थिति विशेषताओं

विशेष जेन विशेष ग्रेड 41022 नाजुक, सीधे तंग, मियाओ फेंग के साथ

स्तर 1 9371 ठीक तंग, भारी ठोस

स्तर 2 9370 तंग गाँठ, अभी भी भारी ठोस

जेन आइब्रो लेवल 9369 टाइट नॉट

स्तर 9368 तंग गाँठ

ग्रेड 3 9367 थोड़ा मोटा ढीला

ग्रेड 4 9366 मोटे पाइन

कोई वर्ग नहीं 3008 मोटे ढीले, हल्के, साधारण तने के साथ

रेन टी लेवल 8147 शॉर्ट ब्लंट फाइन टेंडन

स्ट्रिप्स के साथ सुपर ग्रेड 8117 टेंडर टेंडन

रिबन के साथ ज़िउ मेई लेवल I 9400 शीट

ग्रेड II 9376 परतदार

स्तर 3 9380 हल्का पतला टुकड़ा

चाय के स्लाइस 34403 हल्के महीन गोंगक्सी विशेष 9377 रंग अलंकृत, गोल हुक आकार, भारी ठोस

स्तर 9389 रंग अभी भी चलता है, गोल हुक आकार, अभी भी भारी ठोस

दूसरा ग्रेड 9417 रंग थोड़ा सूखा, अधिक हुक, गुणवत्ता प्रकाश

स्तर 3 9500 रंग सूखा, खाली, हुक

गैर-वर्ग 3313 खोखला ढीला, सपाट, छोटा कुंद

भौं चाय का वर्गीकरण हवा छँटाई मशीन में चाय के वजन में बांटा गया है;चाय के शरीर का आकार फ्लैट गोल मशीन में चलनी छेद के आकार के अनुसार निर्धारित किया जाता है

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TU (2)

चाय संक्षेप में है

इसके चाय उत्पादों में डोंगटिंग बिलुओचुन, नानजिंग युहुआ टी, जिंजीउ हुइमिंग, गाओकियाओ यिनफेंग, शाओशान शाओफेंग, अनहुआ सोंगनीडल, गुझांगमाओजियन, जियांगहुआ माओजियन, दयाओंग माओजियान, ज़िनयांग माओजियन, गुइपिंग जिशान टी, लुशान युनवू, वुजी शामिल हैं।

यहां दो उत्पादों का संक्षिप्त विवरण दिया गया है, जैसे डोंगटिंग बिलुओचुन: वूक्सियन काउंटी, जिआंगसू प्रांत में ताइहू झील से, बिलुओचुन पर्वत की सर्वोत्तम गुणवत्ता।केबल का आकार ठीक है, यहां तक ​​​​कि घोंघे की तरह घुमाया गया है, पेको उजागर है, रंग चांदी-हरा छुपा कुई चमकदार है;एंडोप्लाज्म सुगंध स्थायी, सूप का रंग हरा और स्पष्ट होता है, स्वाद ताजा और मीठा होता है।पत्तियों का निचला भाग कोमल, मुलायम और चमकीला होता है।

गोल्ड अवार्ड ह्यूमिंग: युन्हे काउंटी, झेजियांग प्रांत में उत्पादित।इसका नाम 1915 में पनामा वर्ल्ड एक्सपोज़िशन में स्वर्ण पदक के नाम पर रखा गया था। केबल का आकार ठीक और साफ है, मियाओ शो की चोटी है, और रंग हरा और अलंकृत है।एंडोक्वालिटी सुगंध उच्च और स्थायी है, फूल और फलों की सुगंध, स्पष्ट और उज्ज्वल सूप रंग, मीठा और ताज़ा स्वाद, हल्का हरा और चमकदार पत्तियों के साथ।

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चीन की पहली "सफाई के लिए हरी चाय प्रारंभिक उत्पादन लाइन" को सफलतापूर्वक विकसित किया गया था

अनहुई प्रांत कृषि समिति द्वारा होस्ट किया गया, प्रौद्योगिकी सहायता इकाई के आधार पर, कृषि परियोजना विभाग के परियोजना मुख्य विशेषज्ञ के लिए अनहुई कृषि विश्वविद्यालय के प्रोफेसर जिओ-चुन वान 948 "अनुसंधान सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने के लिए निर्यात क्षेत्र विशेषता चाय प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और औद्योगीकरण" पारंपरिक हरी चाय स्वच्छ उत्पादन की शुरुआत में", 6 दिसंबर को ह्यूग झेंग्निंग काउंटी में संगठन के कृषि विशेषज्ञ तर्क मंत्रालय के माध्यम से।

यह उत्पादन लाइन भुनी हुई हरी चाय के प्राथमिक प्रसंस्करण के लिए पहली स्वच्छ प्रसंस्करण लाइन है जो चीन में स्वतंत्र रूप से डिजाइन और निर्मित स्वचालन और निरंतरता के साथ एकीकृत है।इसने चीन के मौजूदा चाय उत्पादन में एकल मशीन संचालन की स्थिति को बदल दिया है, ताजी पत्तियों से सूखी चाय तक निरंतर उत्पादन की पूरी प्रक्रिया को महसूस किया है, और डिजिटल उत्पादन को साकार करने के लिए एक अच्छा मंच प्रदान किया है।उत्पादन की पूरी प्रक्रिया के डिजिटल नियंत्रण का एहसास करने के लिए स्वचालित नियंत्रण तकनीक को अपनाया जाता है।स्वच्छ ऊर्जा के चयन और उपयोग के माध्यम से, स्वच्छ प्रसंस्करण सामग्री का चयन, प्रदूषण और शोर नियंत्रण, और प्रसंस्करण पर्यावरण स्वच्छता में सुधार, स्वच्छ प्रसंस्करण का एहसास हुआ है।

प्रदर्शन में भाग लेने वाले विशेषज्ञ सहमत हैं कि इस उत्पादन लाइन ने हमारी पारंपरिक हलचल-तली हुई हरी चाय की प्रसंस्करण मशीनरी की विशेषताओं और लाभों को बनाए रखा है और आगे बढ़ाया है, और समग्र डिजाइन पर अंतरराष्ट्रीय समान उत्पादन लाइन के उन्नत स्तर तक पहुंच गया है। स्तर, और कुछ एकल मशीनों का डिज़ाइन स्तर अंतर्राष्ट्रीय अग्रणी स्तर तक पहुँच गया है।उत्पादन लाइन का जन्म यह दर्शाता है कि चीन में तली हुई हरी चाय के प्राथमिक उत्पादन ने वास्तव में स्वच्छता, स्वचालन, निरंतरता और डिजिटलीकरण के युग में कदम रखा है।यह चीन की पारंपरिक तली हुई हरी चाय के प्रसंस्करण स्तर में काफी सुधार करेगा और विदेशी मुद्रा अर्जित करने के लिए चीन के चाय निर्यात की क्षमता को बढ़ाएगा।


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