चाय, पानी के बाद सबसे सस्ता पेय है जिसका सेवन मनुष्य करते हैं।पेय पदार्थ चाय पीना प्राचीन काल से ही स्वास्थ्यवर्धक आदत मानी जाती रही है।और मैंने इसके बारे में एक लेख लिखा हैसर्दियों के लिए सबसे अच्छी चायहाल ही में, सर्दियों के दौरान काली चाय निस्संदेह सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है और यह हमारे पेट को गर्म और पोषण देने में मदद कर सकती है।
हालाँकि, भूरे सर्दियों में काली चाय में कुछ रंग क्यों नहीं मिलाया जाता?
जब जनवरी करीब आती है, तो चिमोनेंथस प्राइकॉक्स (आमतौर पर विंटरस्वीट कहा जाता है) फूलों की एक श्रृंखला खो देता है जो दिखने में नाजुक होते हैं और जो यकीनन किसी भी फूल की सबसे अच्छी खुशबू देते हैं।इसके अलावा, विंटरस्वीट प्रकृति में गर्म, स्वाद में मीठा और थोड़ा कड़वा होता है, भूख को बढ़ावा देता है, साथ ही लीवर और आंखों की रोशनी को साफ करता है और खांसी से राहत देता है।काली चाय में विंटरस्वीट मिलाने से चाय अधिक गर्म प्रकृति वाली और सुगंधित हो सकती है।
सर्दियों की मीठी काली चाय का उत्पादन अन्य सुगंधित चाय की तरह ही होता है, मुख्य रूप से सुगंध की प्रक्रिया के माध्यम से - फूलों की सुगंध को बाहर निकालने की प्रक्रिया, और चाय की पत्तियां सुगंध को अवशोषित करती हैं, फिर चाय की पत्तियां अंततः फूलों की सुगंध के साथ मिल जाती हैं, जो जिससे चाय में तेज सुगंध आती है।
इस सर्दी में, आइए एक कप सर्दियों की मीठी काली चाय बनाएं!
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पोस्ट करने का समय: फरवरी-14-2022